Descrizione

Il Lagrein è uno dei tre vitigni autoctoni dell‘Alto Adige ed è legato al Teroldego e al Syrah. Le caratteristiche della specie sono il colore rosso scuro e i sapori fruttati di bacche che sono accoppiati con note speziate-resinose di cioccolato, tabacco e sottobosco. Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. Ha un’aroma fruttato con decisi sentori di prugna e more. Si percepiscono, inoltre, profumi di cioccolata e caffè. Ottimo con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.