Descrizione
DESCRIZIONE E ABBINAMENTI
Al naso ha sentori di fiori e di frutta fresca. A seguire, note di brioches e di panificazione in genere. I profumi risultano decisamente rigogliosi, per un metodo classico di breve permanenza sui lieviti. Al palato è di semplice beva. Ottimo in abbinamento a una gustosa zuppa di zucca oppure, in alternativa, con un primo di ravioli di magro.